カンピロバクターという細菌は犬、豚、牛、鶏、などに下痢を起こす他、これら家畜から伝染した人にも下痢性の病気をおこす。
5～6月に多発。
潜伏期は三日前後で
38～39の発熱で始まり、数時間～2日ぐらい遅れて下痢、腹痛がおこる。
菌は患者の下痢便に排泄ほか、前述の家畜が保有して糞便に排出する割合が高い。